Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 là gì? Nên kiêng ăn gì để khỏi bệnh

Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 là giai đoạn đầu tiên của bệnh, vậy ở giai đoạn này gan nhiễm mỡ cấp độ 1 có nguy hiểm không? Cần làm gì khi gan nhiễm mỡ!

Nội dung tóm tắt

Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 là gì?

Gan nhiễm mỡ độ 1 là giai đoạn đầu của bệnh gan nhiễm mỡ, giai đoạn này mới chỉ có một lượng mỡ nhỏ tích tụ tại gan nên chưa gây ảnh hưởng tới chức năng của gan.

Do ở giai đoạn này lượng mỡ tích tụ ít, chưa ảnh hưởng tới chức năng gan nên triệu chứng thường không rõ ràng, khó nhận biết. Các triệu chứng gan nhiễm mỡ độ 1 có thể xuất hiện như: Mệt mỏi. Đau vùng gan. Có thể sờ thấy gan to

Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 là gì?
Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 là gì?

Xem thêm: Gan nhiễm mỡ nên uống gì?

Ngoài ra khi bệnh tiến triển mức độ nặng hơn có thể thấy các triệu chứng rõ ràng hơn như: Sút cân. Vàng da, vàng mắt. Chán ăn. Bụng sưng to bất thường…

Những đối tượng có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ:

  • Uống nhiều rượu
  • Tăng mỡ máu
  • Thừa cân, béo phì
  • Béo bụng: khi vòng bụng >80cm đối với nữ, >90cm đối với nam
  • Mắc bệnh Đái tháo đường tuyp 2
  • Người cao tuổi

Nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ cấp độ 1

Do uống nhiều rượu: Rượu bia một trong những nguyên nhân hay gặp nhất của bệnh gan nhiễm mỡ, khiến bệnh tiến triển nhanh và có mức độ nguy hiểm cao.

Các nguyên nhân khác: Một số nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ khác bao gồm:

  • Tăng lipid máu
  • Bệnh béo phì
  • Đái tháo đường tuyp 2
  • Do tác dụng không mong muốn của một số loại thuốc
  • Thiếu dinh dưỡng, nhịn ăn lâu ngày
  • Giảm cân quá nhanh
  • Di truyền

Thông thường gan nhiễm mỡ độ 1 là lành tính nếu được phát hiện và điều trị sớm có thể khỏi hoàn toàn, nhưng nếu chủ quan không sàng lọc bệnh thường xuyên thì bệnh có thể tiến triển thành các bệnh như: Gan nhiễm mỡ cấp độ 2, 3. Viêm gan nhiễm mỡ. Xơ gan. Ung thư gan…

Triệu chứng gan nhiễm mỡ độ 1

Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 là giai đoạn đầu tiên, nhẹ nhất của gan nhiễm mỡ và dễ chữa hơn so với gan nhiễm mỡ cấp độ 2 và 3. Tuy nhiên, gan nhiễm mỡ độ 1 phát triển khá âm thầm, các triệu chứng bệnh cũng không bộc lộ rõ ràng và rất dễ nhầm lẫn với các bệnh khác nên đôi khi bạn thường khó nhận biết.
Gan nhiễm mỡ nên ăn gì?
Gan nhiễm mỡ nên ăn gì?
Để phát hiện gan nhiễm mỡ độ 1 thường dựa vào các xét nghiệm y học. Mặc dù vậy, bạn hãy thử tự kiểm tra căn cứ vào các biểu hiện khi chức năng gan suy giảm dưới đây để suy đoán bệnh.
  • Cơ thể thường xuyên mệt mỏi, thiếu năng lượng.
  • Thường xuyên đau nhẹ, sốt nhẹ, khó chịu vùng hạ sườn phải.
  • Chán ăn, ăn uống khó tiêu, luôn cảm giác thấy no và đầy bụng.
  • Buồn nôn, nôn, nước tiểu sẫm màu.
  • Vàng da, vàng mắt do nồng độ bilirubin trong máu tăng cao.

Gan nhiễm mỡ cấp độ 1 có nguy hiểm không?

Gan là một trong những cơ quan vô cùng quan trọng của cơ thể, đảm nhiệm rất nhiều chức năng khác nhau. Chính vì vậy những tổn thương ở gan sẽ làm ảnh hưởng đến hoạt động của nhiều cơ quan trong cơ thể cũng như sức khỏe của người bệnh. Trong 3 cấp độ, gan nhiễm mỡ độ 1 được xếp vào loại nhẹ nhất. Tuy nhiên, khả năng phát triển của bệnh và nguy cơ biến chứng sang viêm gan, xơ gan thậm chí là ung thư gan vẫn có thể xảy ra nếu bệnh không được can thiệp sớm.
Trong hầu hết các trường hợp, gan nhiễm mỡ cấp độ 1 phát triển âm thầm và không có triệu chứng rõ ràng nên thường bị bỏ qua. Khi ấy, nếu vẫn tiếp tục duy trì các thói quen như ăn quá nhiều đồ béo, ngọt, mặn, uống nhiều bia rượu, hút thuốc lá, thức khuya, lười vận động… sẽ làm tăng tích lũy mỡ trong gan, khiến bệnh tăng nặng.

Mắc bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 1 kiêng ăn gì?

Rượu bia, đồ uống có cồn đứng đầu trong danh sách những thứ mà người bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 1 cần kiêng nếu không muốn gan càng bị tổn thương hơn.

Khi đã bị gan nhiễm mỡ, dù ở độ 1 nhưng người bệnh nên xây dựng thói quen ăn uống hạn chế tiêu thụ chất béo bão hòa như mỡ động vật. Càng hạn chế sử dụng thì càng giảm tình trạng tích tụ mỡ ở gan và cả kiểm soát hàm lượng cholesterol.

Những thực phẩm tinh chế và carbohydrate trắng như bột mì tinh chế, cơm trắng, bánh mì trắng; thức ăn chiên, xào là nhóm thực phẩm tiếp theo mà người bệnh gan nhiễm mỡ nói chung nên kiêng. Bột mì nguyên cám, gạo lứt, các loại ngũ cốc; thực phẩm được chế biến dưới dạng luộc/ hấp chính là lựa chọn thay thế khỏe mạnh hơn.

Người bệnh gan nhiễm mỡ độ 1 cũng nên kiêng hoặc hạn chế các đồ ăn chế biến sẵn như thức ăn nhanh, bánh kẹo, thịt xông khói, nước ngọt,… bởi chúng chứa lượng lớn đường hoặc muối không tốt cho gan cũng như sức khỏe tổng thể.

Trên đây là đáp án cho câu hỏi gan nhiễm mỡ độ 1 có nguy hiểm không? Hy vọng bài viết đã mang lại những thông tin hữu ích tới bạn đọc!

Rate this post

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *